【環北集團】快樂立夏 歡樂品蛋

  立夏是我國的傳統節日，民間習俗有“立夏吃蛋，石頭都踩爛”，說立夏時吃雞蛋鴨蛋可以增強體質，還可以耐暑。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。隨著時光流逝，民間立夏節的習俗已淡化了，但吃蛋的習慣仍在。

 為了讓員工感受節日氣氛，過一個歡樂喜慶的立夏。5月6日早上，我們提前買好新鮮雞蛋在食堂進行加工后，把煮熟的蛋放入準備好的袋內；到各辦公室向大家獻上香噴噴的愛心蛋，祝大家節日快樂，給員工一個驚喜......

       
        立夏日。對如今的我們來說，立夏不過是一個節氣，表明春天結束，夏日由此開始而已。可是，古代先人卻把立夏當作一個重要的日子來對待。舊俗立夏日又為民間傳統節日，稱“立夏節”。古代天子率百官迎夏于南郊，并舉行祭祀炎帝、祝融的儀式。到明代民間始有嘗新風俗，清代更有祭神、嘗新、饋節、秤人、烹新茶等俗。江浙一帶至今仍保留吃立夏蛋、健腳筍、五虎丹、三兩半等“吃補食”的飲食風俗;中國部分少數民族亦有過立夏節的習俗。 

      送愛心蛋活動雖然簡單成本低，但是讓大家感受到了環北大家庭的溫暖，以后我們會繼續組織開展多樣的活動。